Wycieczka przedmiotowa uczniów Zasadniczej Szkoły Zawodowej do Muzeum Mleczarstwa w Rzeszowie
W dniu 8 października uczniowie klasy IIa i III b Zasadniczej Szkoły Zawodowej, pod opieką nauczycieli przedmiotów zawodowych pań Joanny Halwy i Bernadety Pasiecznik, zwiedzili jedyne w Polsce Muzeum Mleczarstwa, które mieści się w Zespole Szkół Spożywczych im. Tadeusza Rylskiego w Rzeszowie. Muzeum powstało z inicjatywy pasjonatów – nauczycieli zawodu i działaczy spółdzielni mleczarskiej i obecnie zajmuje hale produkcyjne dawnego budynku szkolnej mleczarni. Uczestnicy wycieczki mieli okazję poznać i zobaczyć unikalną kolekcję maszyn i urządzeń mleczarskich z końca XIX i początku XX wieku oraz urządzenia stanowiące kiedyś wyposażenie szkolnego zakładu mleczarskiego. Niektóre eksponaty były szczególnie ciekawe i zaskakujące dla wszystkich, na przykład kolekcja wirówek używanych jeszcze w mleczarniach dworskich (najstarsza z 1925 r.) oraz narzędzia serowarskie: harfy, berła, lewary, młynki do twarogów, wanny i kotły serowarskie. Wśród eksponatów znalazły się również masielnice, kociołki i prasy do wyrobu sera żółtego oraz kociołki do serów topionych.
